Essayez the oysterolaser c'est l'adopter !
Ne cherchez plus ! Il est là !
Vous en rêviez ? Nous l'avons fait : le laser testeur d'huîtres !
Huîtres chaude au sabayon de champagne
« Les huîtres chaudes au sabayon de champagne sont extraordinaires car elles concentrent toutes les saveurs et offrent une explosion d’iode au palais. Vous pourrez servir cela aussi bien comme mise en bouche à l’apéritif ou encore en entrée et accompagné, bien sûr, de champagne ! »
Pour 4 personnes :
Recette d'huîtres aux algues, oeufs de saumon
Voici une nouvelle recette offert par The Oysterolaser, le testeur d'huîtres.
Recette d'huîtres chaude au beurre d'herbes
Aujourd'hui je vous propose une recette très gouteuse pour les amateurs d'huîtres.
Une vidéo qui vous apprend à cuisiner les huîtres chaudes au beurre d'herbes :
http://www.youtube.com/watch?v=PGpjyeJ9Src
Les huitres : Bienfaits et précautions
Pour certains les huitres ne se mangent qu’en hiver lors des fêtes, en particulier à Noel et au jour de l’an. Et pourtant, en plus de leur goût subtil et délicieux, les huitres sont bénéfiques pour notre santé.